Brewed by: Brouwerij der St. Benedictusabdij de Achelse, Belgium
Style: Tripel
ABV: 8.00%
Score: A+
…шикарный бельгийский траппист. Плотная пена в пару пальцев, лежит долго, превращается в хлопья, оставляет паутину на стенках бокала. Пена липкая, белесая.
Запах свежий, фруктовый, одновременно деликатный, чувствуется корка апельсина. Пробуем на вкус.
Кремовый привкус и невероятный «облачный» аромат полностью соответствует традициям и качеству.
Воздушные оттенки. Хлебно-конфетное содержание, сладковатое. Относительно крепкий образец, но вкус алкоголя мастерски замаскирован. Пьётся чрезвычайно легко.
Интересное сочетание высокой карбонизации, фруктового насыщения и плотной консистенции. Трипель мирового класса.
С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит тюльпан. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.
