Ayinger Weizenbock. [Обзор пива].

Brewed by: Brauerei Aying, Germany
Style: Weizenbock
ABV: 7.10%
Score: A-

…изумительный и очень своеобразный образец от небезызвестной немецкой пивоварни. Наливаем в бокал.

Пиво светлое, прозрачное, на свет выглядит благородно.

Наливается с пеной, но она невысокая и быстро сходит. Пахнет необычно: сладким хлебом, травянистым, цветочным запахом.

Пробуем на вкус. Чувствуется банановый, пряный, сладкий привкус в самом начале, затем хлебное послевкусие.

Баланс великолепный. Градус совершенно не чувствуется. Классный вариант, очень рекомендую этот вайценбок.

Для справки: хефевайцен [Hefeweizen] — мутный, оранжевый напиток. Иногда его называют hefe-weissbier или hefe-weizen.

В свою очередь, вайценбок [Weizenbock] — версия weissbier доведённая до крепости бок.

Обзор пива. Ayinger Weizenbock.

Оставить комментарий