Brewed by: Brauerei Aying, Germany
Style: Weizenbock
ABV: 7.10%
Score: A-
…изумительный и очень своеобразный образец от небезызвестной немецкой пивоварни. Наливаем в бокал.
Пиво светлое, прозрачное, на свет выглядит благородно.
Наливается с пеной, но она невысокая и быстро сходит. Пахнет необычно: сладким хлебом, травянистым, цветочным запахом.
Пробуем на вкус. Чувствуется банановый, пряный, сладкий привкус в самом начале, затем хлебное послевкусие.
Баланс великолепный. Градус совершенно не чувствуется. Классный вариант, очень рекомендую этот вайценбок.
Для справки: хефевайцен [Hefeweizen] — мутный, оранжевый напиток. Иногда его называют hefe-weissbier или hefe-weizen.
В свою очередь, вайценбок [Weizenbock] — версия weissbier доведённая до крепости бок.
