Brewed by: Brewmaster Jack, Massachusetts, United States
Style: Saison
ABV: 7.00%
Score: A+
…наливается светло-оранжевым, туманным, белесым, выглядит полностью непрозрачно. Пена в пару пальцев, держится нормально. Запах сладкой груши.
Пробуем на вкус.
Сочный привкус, персиковый, но не приторный. Насыщенный фон, воздушный, консистенция облачная. Карбонизация высокая. Послевкусиие фруктовое, дыня, что-то банановое, цветочное.
Пьётся отлично. Однозначно рекомендую пробовать этот сайзон [Saison]. Отличная крафтовая пивоварня.
Нельзя сказать, что сайзон является точным сортом пива. Это скорее направление в пивоварении. Сайзон в переводе с французского означает «season» или «сезон».
Исторически его изготавливали зимой для летнего потребления.
beercop 