Plan B Let it Flow. [Обзор].

Brewed by: Plan B Brewery, Yaroslavl, Russia
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.30%
Score: B

…в моём представлении Ярославль — очень русский город. У них на гербе медведь! А ещё очень русская команда КВН «Радио свобода», очень русский футбольный клуб «Шинник», играющий в лучшей лиге мира, хоккейный «Локомотив» с очень по-русски трагичной историей. Да и вообще на самой русской мере денег, «1 косарь», и на ней Ярославль!

В части пива до 2015 года с Ярославлем у меня ассоциировалось исключительно Ярпиво. Но потом всё изменилось и на волне крафтовой революции я узнал о том, что в этом городе есть и другие пивовары. Разбираться в том, #чтотакоерусскийкрафт без ярославцев было бы совершенно неправильно. А они в этом году сварили American IPA “Let it flow” с тремя хмелями — Simcoe, Citra и Galaxy. Что ж…

Характеристики:

Алкоголь: 6,3%
Расчетная горечь: 40 IBU
ЭНС: 15%
Рейтинг Untappd: 3.83
Объём: 0,5 л
Цена: ~250 руб.

Дизайн: модный, хипстерский, с кепкой 😉

Пена: на удивление пышная и устойчивая.

Цвет: буро-рыжий, непрозрачный.

Запах: лёгкий хмелевой.

Вкус: лёгкий, сначала солодовый, затем вступает букет хмелей, ярко чувствуются цитрусы и хвоя, горечь приятная и сбалансированная, послевкусие плавное с мягкой горчинкой.

Итого: как всегда, стабильные ярославские пивовары Plan B вернули мой 2015-ый! Всем любителям классических IPA очень даже рекомендуется!

АВТОР ПОСТА: Михаил Либерман
Follow on INSTAGRAM: LIBERBRAU
Оригинал поста в Яндекс.Дзен: ССЫЛКА