[Сравнение пива]. Affligem Tripel vs Unibroue Don de Dieu.

…это трудная дуэль.

Искренне преклоняюсь перед обеими конторами.
Я выбрал два серьёзных представителя от каждой.
Отдельно об обоих экземплярах можно прочитать здесь:
Affligem Tripel
Unibroue Don de Dieu

Итак, поехали.

Оба напитка излучают свежесть и яркий аромат.
Оба пьются великолепно.
Оба фруктовые и сочные.
Don имеет уклон скорее в сторону персика.
Affligem в сторону груши и мандарина.
Don более сухой в послевкусии, однозначно.
Affligem чуть слаще, это сразу заметно.
Don более резок в начале.
Affligem прекрасно сбалансирован от начала до конца.
Don отчасти хлебный, рассыпчатый, похож на шампанское.
Affligem в консистенции более плотный. Он более суров.
У обоих высокая карбонизация.
Оба воздушные.

Кто из них победитель?

Unibroue Don de Dieu. A+. ПОБЕДИТЕЛЬ.
Brewed by: Unibroue, Quebec, Canada
Style: Belgian Strong Pale Ale
ABV: 9.00%

Affligem Tripel. A+. ПРОИГРАВШИЙ.
Brewed by: Brouwerij De Smedt / Brouwerij Affligem, Belgium
Style: Tripel
ABV: 9.50%

КАНАДА

Пивные обзоры и рейтинги.
Крафтовые канадские пивоварни.
Крафтовое [и не только] канадское пиво.

A+ пиво мирового класса
A выдающееся пиво
A- отличное пиво
B+ очень хорошее пиво
B хорошее пиво
B- неплохое пиво
C+ можно попробовать
C лучше не пробовать
C- полная ерунда
D выливать в раковину

Alexander Keith’s Cascade Hop Ale 5.50% C-
Alexander Keith’s India Pale Ale 5.00% C-
Belgh Brasse Mons Abbey Blonde 7.00% B+
Belgh Brasse Mons Abbey Dubbel 8.00% A-
Charlevoix Dominus Vobiscum Double 8.00% A+
Charlevoix Dominus Vobiscum Hibernus 10.00% A+

Charlevoix Dominus Vobiscum Triple 9.00% A+
Collective Arts IPA No. 7 7.10% A-
Collective Arts Life in the Clouds 6.10% A+
Collective Arts Liquid Art Fest 5.90% B+
Collective Arts Lunch Money 4.80% B
Collective Arts Mash Up The Jam Dry Hop Sour 5.20% A+
Collective Arts Prophets & Nomads 4.50% A
Collective Arts Radio The Mothership 8.50% A+
Collective Arts Ransack the Universe Hemisphere IPA 6.80% B-
Collective Arts Stranger Than Fiction 5.50% A-
Dieu Du Ciel Aphrodite 6.50% A
Dieu Du Ciel Blanche Du Paradis 5.50% B
Dieu Du Ciel Équinoxe Du Printemps 9.50% A-
Dieu Du Ciel Grande Noirceur 9.00% A+
Dieu Du Ciel P’tit Blanc 4.50% B+
Dieu Du Ciel Péché Mortel 9.50% A-
Dieu Du Ciel Penombre 6.50% A-
Dieu Du Ciel Rigor Mortis 10.50% A-

Dieu Du Ciel Rosée D’hibiscus 5.90% A
Dieu Du Ciel Route Des Épices 5.00% C+
Dieu Du Ciel Solstice D’hiver 10.20% B-
Du Monde Big Ben Porter 5.50% B
Du Monde Blanche 4.50% C
Du Monde Célébrante Brett 7.00% C+
Du Monde Frankenstein 15.50% D
Du Monde Gamme Festive À Table 7.00% B+
Du Monde Gamme Passion Saison Tradition 5.20% C+
Du Monde L’assoiffé 10 9.20% C
Du Monde L’Exploité 6.50% D
Du Monde L’Infusée 5.40% B-
Du Monde L’Interdite 6.50% B-
Du Monde L’Occulte 10.00% B+
Du Monde Seigneur Noir 11.50% B-
Du Monde Solera 5.90% B
Du Nord Boréale Blonde 4.50% B-
Illimités Simple Malt Fumée 8.60% C+
L’Alchimiste Bock De Joliette 6.10% B
L’Alchimiste Claire 5.00% B
L’Alchimiste India Pale Ale 5.50% B
L’Alchimiste L’Ecossaise 5.00% C+
La Barberie Cuivrée Au Thé 5.00% C+
Le Bilboquet Geminus 6.70% B
Le BockAle Iceberg IIPA Aux Pêches 7.50% B
Le BockAle L’Euphorique 5.70% B
Le BockAle L’Idyllique 5.00% B
Le BockAle La Blanche de Drummond-1815 6.00% B
Le BockAle La Candide 4.20% C+
Le BockAle La Fanatique 7.50% B
Le Corsaire La Tombe 10.00% C
Les Trois Mousquetaires Hors Série Berliner Weisse 3.50% B

Les Trois Mousquetaires Hors Série Gose 3.80% B
McAuslan Griffon 5.00% B+
McAuslan St-Ambroise Apricot Wheat Ale 5.00% B-
McAuslan St-Ambroise Framboise 5.00% B-
McAuslan St-Ambroise India Pale Ale 6.20% A
McAuslan St-Ambroise Oatmeal Stout 5.00% B+
Molson Coors Dry 5.50% C+
Molson Coors Export Ale 5.00% C
Multi-Brasses La Nord-Sud 5.00% C-
R.J. Blonde D’Achouffe 8.00% A-
R.J. Coup De Grisou 5.00% A

R.J. Le Cheval Blanc 5.00% A
Unibroue À Tout Le Monde 4.50% B
Unibroue Blonde De Chambly 5.00% A+
Unibroue Don de Dieu 9.00% A+
Unibroue Ephemere Apple 5.50% B+
Unibroue Ephemere Black Currant 5.50% B+
Unibroue Ephemere Cranberry 5.50% A-
Unibroue Ephemere Pear 5.50% A+
Unibroue Eau Benite 7.70% A+
Unibroue Raftman 5.50% A-

Unibroue La Fin Du Monde 9.00% A+
Unibroue La Seigneuriale 7.50% A
Unibroue Maudite 8.00% A+
Unibroue Noire De Chambly 6.20% B
Unibroue Terrible 10.50% A
Unibroue Trois Pistoles 9.00% B+
Unibroue U Blonde 4.90% C-
Unibroue U Rousse 4.90% C

Unibroue Don de Dieu. [Обзор пива].

Brewed by: Unibroue, Quebec, Canada
Style: Belgian Strong Pale Ale
ABV: 9.00%
Score: A+

…непростой бельгийский крепкий пэйл эль от канадской пивоварни Unibroue. Весьма шедевральная штука. Наливается золотым, мутным, непрозрачным. На свет выглядит туманным.

Пена в три пальца. Запах сухой, плотный, «удушливый», фруктовый, чувствуется персик, мандарин. Пробуем на вкус.

Резковатый в начале, затем фруктовый, насыщенный, кремовый, приятный. Послевкусие сухое, немного хлебное, острое. Сложный и комплексный вкус. Баланс великолепный.

Карбонизация выше средней. Градус высокий, но алкоголь совершенно не чувствуется. Однозначно рекомендую.