Архив рубрики: denmark

Mikkeller Cluster Single Hop IPA. [Обзор пива].

Brewed by: Mikkeller, Denmark
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.90%
Score: B-

…однохмелевый (сингл хоп) IPA. Цвет тёмно-оранжевый, тыквенный. На свет выглядит прозрачно. Внешний вид благородный. Пена огромная, настоящая, липкая, плотная, лежит хлопьями, оставляет паутину на стенках бокала.

Запах апельсиновой корки, явный, отчётливый.

Приятный, хороший аромат.

Пробуем на вкус.

Начало острое. Пиво «кусается».

Затем сладковатое послевкусие, сухое, фруктовые составляющие доминируют. Горечь быстро уходит.

Неплохой представитель от датской пивоварни Mikkeller.

Обзор пива. Mikkeller Cluster Single Hop IPA.

Обзор пива. Mikkeller I Beat YoU. Отзывы о пиве.

Brewed by: Mikkeller, Denmark
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 9.75%
Score: C+

…в целом, не такой плохой двойной IPA от Mikkeller. Наливается мутным, оранжевым, тёмным. Пена присутствует, невысокая, на один палец. В аромате доминируют фруктовые составляющие, апельсин, мандариновая корка. Вкус сладкий, почти даже приторный, через край. Чувствуется много цитрусовых на фоне. Послевкусие навязчивое, грубое, карбонизация средняя, насыщенность плотная. Явно нарушен баланс, но, полагаю, такова и была задумка. Пробовать можно.

Обзор пива. Mikkeller I Beat YoU.

Mikkeller Saaz Single Hop IPA. [Обзор пива].

Brewed by: Mikkeller, Denmark
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.80%
Score: C

…относительно бестолковый однохмелевый (сингл хоп) IPA от пивоварни Mikkeller. Наливается глубоким цветом, оранжевым, выглядит непрозрачно. Запах дрожжевой, сильный, тяжёлый.

Аромат дешёвый, напоминает, так скажем, самодельно-дилетантское пиво. Пробуем на вкус.

В целом, это скорее английский IPA, чем американский. Цитрусовые составляющие практически отсутствуют, хлебный привкус, простой, фруктовые тона задавлены.

Послевкусие пустое. Карбонизация средняя. Образец однозначно посредственный, можно не пробовать.

Обзор пива. Mikkeller Saaz Single Hop IPA.

Mikkeller Super Galena Single Hop IPA. [Обзор].

Brewed by: Mikkeller, Denmark
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.80%
Score: B-

…однохмелевый [сингл хоп] IPA [India Pale Ale] от известной пивоварни Mikkeller. Наливается тёмным, непрозрачным.

Пена в три пальца, настоящая, плотная, лежит долго, оставляет хлопья. Оставляет паутину на стенках бокала.

В целом, выглядит благородно.

Запах сухой и сладковатый по текстуре.

Пробуем на вкус.

Сразу скажем: необычно. Начинается резким, сильным, но присутствует странный привкус, почти приторный и хлебный. Горечь достаточно слабая, маслянистый фон.

Послевкусие не сказать, что сухое. Вариант на любителя.

Обзор пива. Mikkeller Super Galena Single Hop IPA.

Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA. [Обзор].

Brewed by: Mikkeller, Denmark
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.90%
Score: A-

…американский однохмелевый (сингл хоп) IPA от крафтовой пивоварни Mikkeller. Для приготовления используется хмель Томогавк (Tomahawk). Именно этот очень понравился.

Тёмный на цвет, напоминает цвет тыквы, пена высоченная, плотная, липкая, долго держится. Невероятный фруктовый аромат, насыщенный, свежий, цветочный, сладковатый, почти приторный, но в хорошем смысле. Пробуем.

На вкус чувствуется плотная консистенция, высокая карбонизация, сладковатый привкус, который меняется на классическую горчинку в конце.

Ощущается апельсин, грейпфрут, корка лимона.

Очень приятное пиво, отличный баланс.

Обзор пива. Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA.