Архив рубрики: france

Castelain Grand Cru. [Обзор пива].

Brewed by: Brasserie Castelain, France
Style: Bière de Garde
ABV: 7.80%
Score: B+

…надо сказать, классный бир де гард от французской пивоварни. Наливается тёмно-оранжевым, красивым. На свет в бокале выглядит прозрачно.

Кристальный, благородный напиток.

Пена отличная, в два-три пальца, держится замечательно, оставляет паутину на стенках. Запах свежий, яркий, со специями, острый, апельсиновые составляющие.

Пробуем на вкус. Сладковатое начало, приятное, очень комфортный фон. Послевкусие с кислинкой, простое, отчётливое. Общее ощущение освежающее. Карбонизация средняя, в целом, пьётся отлично. Рекомендую пробовать.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит тюльпан. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

31705028322_947aa33e89_z