Neumarkter Lammsbräu Organic Pilsner. [Обзор].

Brewed by: Neumarkter Lammsbräu, Germany
Style: German Pilsener
ABV: 4.80%
Score: B

…вполне добротный немецкий пилзнер. Наливается чистым, прозрачным. Цвет бледный, выглядит относительно стандартно.

Запах типичный для сорта, слегка «кусается», печенье-груши, что-то близкое к этому. Пробуем на вкус.

На вкус лёгкий напиток, «соломенно-водянистый», но в хорошем смысле этого слова. Послевкусие как-будто со специями, интересное, своеобразный фон, не совсем обычный.

Пьётся хорошо. Пробовать вполне можно. Ничего выдающегося, но образец на уровне от начала до конца.

Neumarkter Lammsbräu Dunkel. [Обзор пива].

Brewed by: Neumarkter Lammsbräu, Germany
Style: Munich Dunkel Lager
ABV: 4.80%
Score: B+

…хорошая, надо сказать, штука. Данное пиво производится на немецкой пивоварне под названием Neumarkter Lammsbräu. Выглядит мутно, непрозрачно. Пена могущественная, тяжёлая и держится отлично.

Запах карамельно-сахарный, но совсем слабый, «прозрачный» аромат. Пробуем на вкус.

Свежий, чистый привкус, какой-либо доминанты нет, но консистенция приятная, обволакивающая, почти маслянистая. Лёгкая кислинка в конце. Градус низкий, пьётся шикарно. Послевкусие воздушное.

Классный мюнхенский тёмный лагер [Munich Dunkel Lager]. Этот сорт является разновидостью мюнхенского лагера. Немного о мюнхенском светлом лагере по ссылке. Как логично следует из названия, исторически этот сорт начали производить в окрестностях Мюнхена.

Monarchy Preussen Weisse. [Обзор пива].

Brewed by: The Monarchy, Germany
Style: Herbed Ale
ABV: 5.60%
Score: D

…весьма отвратительное травяное пиво. Утверждают, что древний рецепт, и этот факт, вне всяких сомнений, интересен с исторической точки зрения, но, в целом, замечательно, что в наше время существуют другие опции.

Наливается янтарным, прозрачным. Пена меньше пальца, уходит быстро. Запах «резиново-серный». Пробуем на вкус.

Приторно-сладкое начало, кислое послевкусие с непонятными специями. Почти горелые нотки, отталкивающие, неприятные.

В общем, ярко-выраженной доминанты нет, но общее ощущение резко-отрицательное.

С точки зрения бокалов и стаканов, для этого экземпляра подходит snifter. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Mahr’s Brau Ungespundet-hefetrüb. [Обзор пива].

Brewed by: Mahrs-Bräu, Germany
Style: Kellerbier
ABV: 5.20%
Score: A+

…шикарный немецкий келлербир [Kellerbier] от пивоварни Mahrs-Bräu, мировой класс. Наливается тёмно-медным, густым. Мутный, непрозрачный напиток.

Пена невысокая и сравнительно уходит быстро. Запах простой, лёгкий хмель, хлебные составляющие. Пробуем на вкус.

Слегка лимонное начало, «кусается», но совсем немного. Затем небольшая деликатная кислинка. Великолепный баланс.

Консистенция кремовая, маслянистая. Карбонизация занижена. В целом, вполне интересный и изысканный вариант.

Келлербир впервые начали варить в средние века во Франконии. Сама идея создания этого сорта состояла в том, чтобы изобрести значительно менее карбонизированный, более мягкий и, соответственно, более спокойный на вкус лагер.

Mahr’s Brau Saphir Weiss. [Обзор пива].

Brewed by: Mahrs Bräu, Germany
Style: Hefeweizen
ABV: 5.60%
Score: C+

…цвет напитка песочный, тёмный. Выглядит на свет в бокале непрозрачно, мутно. Пена огромная, что типично для стиля.

Сходит долго, красиво, оставляет паутину на стенках бокала. Запах хлебный, слегка с кислинкой. Пробуем на вкус.

Банановый привкус, травянистый, лёгкая горчинка в остатке.

Консистенция чуть водянистая. Пробовать можно, вариант достойный, но, признаться, существуют другие немецкие хефевайцены [Hefeweizen] гораздо интереснее.