Murphy’s Irish Stout. [Обзор пива].

Brewed by: Murphy Brewery Ireland Limited, Ireland
Style: Irish Dry Stout
ABV: 4.00%
Score: B

…известный образец от ирландской пивоварни Murphy Brewery. Открываем, хлопок капсулы в банке. Своебразная пена, красивая, долго поднимается, держится шапкой, внешне выглядит весьма благородно.

Запах слабый, слегка кофейный, приятный, чуть горелые нотки на фоне. Аромат с уклоном в кремовую сторону.

Пробуем на вкус. Привкус шоколадный в начале, послевкусие с кислинкой. Плотность отсутствует. Сухости практически нет.

От начала до конца имеем то, что имеем: вкус коммерческого успеха, а именно, «бадвайзер» в мире стаутов. В этом совсем нет ничего плохого, но образец весьма и весьма упрощённый.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит имперская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Guinness Draught. [Обзор].

Brewed by: Guinness Ltd., Ireland
Style: Irish Dry Stout
ABV: 4.20%
Score: B

…наливается хорошо, скажем так, классически. Чёрный цвет, маслянистый, тёмный. В банке «взрывается» капсула.

Собственно, по этой причине классная пена. Невысокая, но плотная, кремовая. Выглядит потрясающе. Запах интересный: шоколадные оттенки, немного кофе.

В целом, аромат относительно слабый.

Пробуем.

На вкус слегка водянистый и невероятно упрощённый напиток. Немного шоколада, но только издалека. Послевкусие практически отсутствует. Градус низкий, плотности нет.

Чуть горелый остаток, но любая резкость отсутствует. Кремовое послевкусие. Современный коммерческий мир возвёл эту марку в разряд иконы, но факт есть факт и, по сути, это относительно слабый стаут [Irish Dry Stout].

На рынке есть гораздо более интересные варианты.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит имперская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.