Alexander Blonde. [Обзор].

Brewed by: Alexander Brewery, Emek Hefer Industrial Park, Israel
Style: American Blonde Ale
ABV: 5.30%
Score: C+

…золотистый блонд эль в американском стиле от израильской крафтовой пивоварни под названием Alexander Brewery.

Наливается с белесой пеной в несколько пальцев, держится относительно неплохо. Чистый, прозрачный напиток в бокале. Аромат: хлеб, «сено», сухой запах. Пробуем на вкус.

Привкус свежий, почти хрустящий. Послевкусие воздушное. Пьётся нормально. Относительно лёгкий цитрусовый фон, практически «прозрачный» и фактически ненавязчивый. Неплохой образец от начала до конца.

Одним из первых светлых бельгийских элей, которые изобрели в противовес светлым лагерам, был экземпляр, который начали варить на пивоварне под названием Moortgat.

Впоследствии этот сорт претерпел некоторые изменения и теперь его довольно часто варят в, так называемом, американском стиле.

Больше обзоров израильского крафтового пива: ИЗРАИЛЬ.

Alexander Ambrée. [Обзор].

Brewed by: Alexander Brewery, Emek Hefer Industrial Park, Israel
Style: Bière de Garde
ABV: 5.70%
Score: B-

…неплохой бир де гард от израильской крафтовой пивоварни. Не совсем ясно по поводу принадлежности к категории, но вполне добротный экземпляр. Густой, запах лимонной корки, свежий аромат, яркий, приятный.

Пробуем на вкус. Изюм, сладковатые нотки, деревянные. Карамельный остаток. Карбонизация чуть занижена. В целом, интересно пробовать.

Само название сорта означает «пиво для хранения» или «beer for keeping» в переводе на английский язык. Традиционно французы готовили это пиво на фермах зимой и весной. В некотором смысле, бир де гард можно напрямую сравнить с бельгийским сайзоном.

Иногда бир де гард называют бьер-де-гард или бьер де гард, но это условности перевода на русский язык.