Волковская IPA. [Обзор].

Brewed by: Volkovskaya Brewery, Moscow, Russia
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.90%
Score: C

…не такой плохой образец от российской крафтовой пивоварни под названием Волковская, но до серьёзного уровня [к сожалению] не дотягивает. Прозрачный IPA [India Pale Ale], светлый, выглядит кристально чисто.

Пена некоторая присутствует, но уходит достаточно быстро. Запах в какой-то мере плоский, цитрус доминирует.

Пробуем на вкус. Привкус с горчинкой, простой, относительно резкий. Странный остаток, не совсем подобрать слово, возможно, привкус в воде?

Ничего категорически негативного, но можно не пробовать.

[Чрезвычайно адский и одновременно красивый крокодил на этикетке. Некая схожесть с волком. Шутка.]

Больше обзоров российского крафтового пива: РОССИЯ.

Victory Art Brew Императорский Безумец. [Обзор пива].

Brewed by: Victory Art Brew, Korolev, Russia
Style: Saison
ABV: 9.00%
Score: C+

…технически, сайзон может быть тёмным. Они не так часто встречаются тёмные в наше время, и здесь явно присутствует элемент творчества. Наливается чёрным, непрозрачным.

Пена в палец. Держится посредственно. Запах сладковатый, необычный: фиги, красное яблоко. Пробуем на вкус.

Действительно, необычно. Фруктовые компоненты, интересные, «странные». Карбонизация на низком уровне.

Выступает алкоголь, заметно, что высокий градус, чувствуется, что баланс несколько нарушен. Интересный образец.

Юзберг [Uzberg] Weissbier. [Обзор пива].

Brewed by: Suzdal Brewery, Suzdal, Russia
Style: Hefeweizen
ABV: 4.90%
Score: C+

…в целом, вполне сносный хефевайцен [Hefeweizen] от российской пивоварни. Наливается туманным, непрозрачным.

Высокая пена и держится, в принципе, нормально. Запах сладкий, хлебный, почти бисквитный, приятный аромат.

Заметно, что карбонизация высоченная, явно завышена.

Пробуем на вкус.

Сладковатое начало, хлебное, воздушная консистенция. Тот самый гвоздичный привкус, легко угадывается.

Послевкусие сухое. Не такой плохой образец, единственный момент, карбонизации выше, чем хотелось, но в остальном, такое пиво выполнено достаточно на уровне.

Stammbeer Sour Raspberry Party. [Обзор].

Brewed by: Stammbeer, Moscow, Russia
Style: Fruit / Vegetable Beer
ABV: 6.00%
Score: C+

…неплохой экземпляр, вполне освежающий, летний, приятный.

Наливается розовым на цвет, с высокой пеной. Честно говоря, выглядит «забавно». Запах кислый и сладкий одновременно, фруктовый аромат, малина доминирует.

Пробуем на вкус.

Как и ожидается, вкус уходит в прямое продолжение аромата. Кислинка, резкая, сочная. Пиво простое, обычное.

Пьётся неплохо.

Не являюсь большим фанатом этого фруктового пива [Fruit Beer], но можно пробовать. Вполне добротный образец.

Stammbeer Hop Suicide. [Обзор пива].

Brewed by: Stammbeer, Moscow, Russia
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 9.00%
Score: C-

…весьма дилетантский IPA [Imperial India Pale Ale], в меру бестолковый. Наливается грязным, тёмным, выглядит непрозрачно. Пена в пару пальцев.

Запах цитрусово-резкий, «угрожающий».

Пробуем.

Насыщенный, злой, баланс полностью отсутствует. Пьётся тяжело, высокий градус, неуклюже выступает алкоголь.

Привкус странный. Горечь резкая, тонкая, грейпфрут в доминанте. Технически, пить можно, осилил пол бутылки.

Остальное в раковину.