Salden’s Sea Bastard. [Обзор пива].

Brewed by: Salden’s Brewery, Tula, Russia
Style: American India Pale Ale
ABV: 7.00%
Score: A-

…весьма достойный российский IPA [India Pale Ale] от крафтовой пивоварни под названием Salden’s. Наливается оранжевым, мутным, выглядит полностью непрозрачно.

Пена неплохая, в палец, белесая, уходит относительно быстро. Запах типично-американский, принадлежность к Западному Побережью. Устойчивый апельсиново-цитрусовый аромат, резкий, чувствуется издалека.

Пробуем. Карбонизация средняя, приятная консистенция, кремовый фон. Горечь вполне существенная.

Так скажем, экземпляр отнюдь не для начинающих. Остаток в духе «манго», фруктовый и сухой. Отличная штука.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит американская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Lovecraft Weird Kill A Dragon. [Обзор пива].

Brewed by: Lovecraft Weird Brewery, Krasnodar, Russia
Style: English Porter
ABV: 8.00%
Score: D

…образец от крафтовой пивоварни под названием Lovecraft Weird. Наливается чёрным. Пена слабая, и сходит относительно быстро. Запах кофейно-«странный». Пробуем на вкус.

Кислотный оттенок, невнятная консистенция, грязная. Привкус неприятный, солодово-жжёный. Я бы не сказал, что это портер, если бы не надпись на бутылке. Возможно, попалась «удачная» бутылка, но экземпляр резкий, грубый, низкого качества.

Трёхсосенский Чешское Барное. [Обзор пива].

Brewed by: Trehsosenski Brewing Company, Dimitrovgrad, Russia
Style: Euro Lager
ABV: 4.90%
Score: C-

…экземпляр скверный. Категорически обязательно перед употреблением сильно охладить. Сладковатый привкус, послевкусие с горчинкой. Технически, ничего другого не ожидалось. Ещё одно пиво в мусорную коллекцию.

SPBrew The Pirate Bay. [Обзор пива].

Brewed by: SPBrew at Lomonosovskaya, St. Petersburg, Russia
Style: Russian Imperial Stout
ABV: 10.00%
Score: C

…образец от российской крафтовой пивоварни под названием SPBrew. В целом, не совсем внятный имперский стаут [Russian Imperial Stout], наливается маслянистым, густым.

Пены практически нет, буквально меньше пальца.

Запах с горчинкой, едкий.

Полностью отсутствуют кофе и шоколад.

Пробуем на вкус.

Повышенное содержание хмеля, цитрусовые компоненты, сухой фон. Напоминает скорее чёрный IPA [Black India Pale Ale], нежели имперский стаут.

Привкус странный, терпкий.

Ватное послевкусие, от начала до конца, к сожалению, весьма посредственный экземпляр.

Московская пивоваренная компания Мохнатый Шмэль. [Обзор].

Brewed by: Moscow Brewing Company, Russia
Style: Amber Ale
ABV: 5.00%
Score: C+

…относительно неплохой эмбер эль [Amber Ale] от Московской пивоваренной компании. Достаточно упрощённый, лёгкий, но довольно любопытный образец от начала до конца.

Наливается тёмным, чистым, любая мутность отсутствует. Карамельно-деревянный запах, лёгкий аромат, ненавязчивый. Ореховые оттенки издалека. Пробуем на вкус.

Сладковато-дубовый привкус, действительно, «простецкий». Газированность, скажем так, чуть завышена, но это не совсем типичная карбонизациая, то есть, здесь мы не наблюдаем некой динамики. Пьётся очень легко, что вполне ожидаемо.

Нельзя не упомянуть, что этот сорт [янтарный эль] официально считается подразделом более широкого сорта под названием пэйл эль [Pale Ale], но, понятно, что пэйл эль является слишком общим названием в своём классическом понимании.