Архив рубрики: russia

Brewlok IPA 70. [Обзор пива].

Brewed by: Brewlok Craft & Classic Brewery, Voronezh, Russia
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.00%
Score: B-

…технически рассуждая, неплохой IPA [India Pale Ale].

Наливается прозрачным, травянистым на свету. Цитрусовый аромат, сравнительно резкий и чувствуется издалека.

Пробуем на вкус.

Привкус стандартный, в общем, обычный. Травянисто-грейпфрутовые составляющие. Свежий привкус, сочный.

Горечь насыщенная, ожидаемая. Послевкусие сухое. Карбонизация на среднем уровне. Вполне добротный IPA в американском стиле от воронежской пивоварни.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит американская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Brewlok IPA 70.

Bakunin Искра. [Обзор].

Brewed by: Bakunin Brewing Co., St. Petersburg, Russia
Style: English Brown ale
ABV: 5.80%
Score: D

…хмм, сварено на известной питерской крафтовой пивоварне Бакунин. Коричневый цвет. Пена слабая, меньше пальца. Запах хлебно-сладкий, дрожжевой, густой. Пробуем на вкус.

Орехово-неприятный привкус. Отталкивающий, с мерзкой кислинкой. Это что-то весьма и весьма оригинальное. Очень странный коричневый эль [brown ale]. Возможно, попалась испорченная бутылка, но не уверен на сто процентов.

Обзор пива. Bakunin Искра.

Bakunin Salty Dog. [Обзор].

Brewed by: Bakunin Brewing Co., St. Petersburg, Russia
Style: Gose
ABV: 5.00%
Score: B

…образец от неплохой питерской крафтовой пивоварни Бакунин [Bakunin]. Открываем. Светло-жёлтый напиток с едким оттенком на свет. Пена присутствует, обычная, держится неплохо. Запах солёный, травянистый и сравнительно резкий.

Пробуем на вкус. Привкус интересный, кислинка в самом начале, «странная» и не сказать, что совсем обычная.

Присутствует некий «фанк», как-будто, сырный. Карбонизация чуть занижена. Остаток долгий, приятный, летний. Освежающее пиво, пьётся хорошо. Рекомендуется любителям сорта гозе.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит специальный бокал для этого сорта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Bakunin Salty Dog.

AF Brew Hentai. [Обзор].

Brewed by: AF Brew, St. Petersburg, Russia
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.50%
Score: B+

…весьма качественный IPA от питерской пивоварни. Тёмно-оранжевый цвет, мутный. Невысокая пена, держится неплохо. Запах травянистый, цитрусовые оттенки, специи в аромате.

Пробуем на вкус. Карбонизация средняя. Сладковатое начало, предсказуемое, послевкусие с горчинкой. Остаток «сырой», но в хорошем смысле, хлебные компоненты.

Консистенция динамичная, пьётся вполне легко. В целом, доступное пиво, отличная штука от начала до конца.

Данный образец желательно пробовать из правильной посуды. Для него подходит бокал под названием американская пинта. Подробно на эту тему по ссылке: пивные бокалы.

Обзор пива. AF Brew Hentai.