Harpoon Bronze King. [Обзор пива].

Brewed by: Harpoon Brewery, Massachusetts, United States
Style: English Barleywine
ABV: 10.00%
Score: A-

…экземпляр от крафтовой пивоварни под названием Harpoon Brewery. Наливается тёмно-красным, выглядит чисто, почти прозрачно. Небольшая пена, оставляет маслянистую паутину.

Запах карамельно-деревянный, аромат приятный, устойчивый.

Пробуем на вкус. Сахарные составляющие, тяжёлые, слегка ореховые. Градус высокий, чувствуется, что эль резкий.

Шикарный барливайн в английском стиле.

…и да, скажем сразу, нет, барливайн это не вино. Это сорт пива, который относится к семейству традиционных крепких элей [strong ales]. Они плотные, тяжёлые, комплексные, с выдержкой и с высоким уровнем алкоголя. Часто имеют сильно выраженную солодовую составляющую.

Weyerbacher Blithering Idiot. [Обзор пива].

Brewed by: Weyerbacher Brewing, Pennsylvania, United States
Style: English Barleywine
ABV: 11.10%
Score: B+

…образец от американской крафтовой пивоварни под названием Weyerbacher Brewing. Наливается красным, тёмным, почти коричневым. Пена в два пальца, быстро уходит.

Запах густой, деревянный.

Пробуем на вкус.

Сахарно-карамельный привкус. Чуть горелый, «злой». Выступает алкоголь [ABV], но этот момент, скажем так, несколько характерен для сорта барливайн [barleywine]. Высокий градус [ABV]. Карбонизация чуть завышена.

Остаток изюмный.

В целом, пьётся отлично. Очень неплохая штука. Думаю, что хорошо бы выдержать этот образец пару-тройку лет.

При переводе на русский язык барливайн называют «ячменным вином», а иногда можно встретить упоминание о том, что барливайн получил титул вина. Но важно ещё раз упомянуть, что этот сорт пива не имеет к вину никакого отношения.

Flying Dog Horn Dog. [Обзор пива].

Brewed by: Flying Dog Brewery, Maryland, United States
Style: English Barleywine
ABV: 10.20%
Score: A

…отличный барливайн в английском стиле от американской крафтовой пивоварни Flying Dog Brewery. Наливается тёмно-красным, мутным, густым. Пена невысокая.

Запах карамельно-винный, бочковый, сливовый, но не кислый.

Пробуем на вкус. Фиги, ваниль, изюм, сахарные составляющие.

Чувствуется присутствуе алкоголя. Высокий градус, но замаскирован. Вишнёвое послевкусие. Некий баланс есть, но пиво всё же крепкое, и это заметно. Пьётся вполне неплохо.

Это пиво желательно пробовать из бокала snifter. Больше информации на тему пивной посуды: пивные бокалы.

Dieu Du Ciel Solstice D’hiver. [Обзор пива].

Brewed by: Brasserie Dieu Du Ciel, Montreal, Canada
Style: American Barleywine
ABV: 10.20%
Score: B-

…барливайн — это сорт пива, который относится к семейству традиционных крепких элей [strong ales]. Они плотные, тяжёлые, комплексные, с выдержкой и с высоким уровнем алкоголя.

Часто имеют сильно выраженную солодовую составляющую.

Коричнево-красный цвет, мутный в бокале. Запах сливово-виноградный, чувствуется издалека. Аромат «злой», крепкий, алкогольные составляющие выпирают на передний план.

Пена невысокая и быстро уходит.

Пробуем.

На вкус резкое начало, деревянно-хлебные составляющие. Чувствуется, что градус высокий, выступает алкоголь, но не мешает. Винный привкус, густой. Интересный американский барливайн [American Barleywine]. Рекомендую пробовать.