Обзор пива. Magic Hat Pistil. Отзывы о пиве.

Brewed by: Magic Hat Brewing Company, Vermont, United States
Style: Herbed Ale
ABV: 4.50%
Score: C+

…наливается золотым, мутным. На свет в бокале выглядит полностью непрозрачно. Пена в палец, слабая, держится недолго. Запах сладковатый, напоминает сухие конфеты. Вкус в меру резкий в самом начале, но резкость быстро уходит.

Послевкусие сухое, цветочное. Присутствуют лимонные составляющие. Несколько напоминает послевкусие слабого американского IPA. Карбонизация адекватная. Никаких отклонений не замечено. В целом, любопытный травяной эль. Можно пробовать.

Текущее определение пива, в состав которого входит только вода, солод, хмель и дрожжи является относительно «новым» явлением. До того, как в пивоварении тысячу лет назад появился хмель, в Европе пили именно грюйт. В составе грюйта хмель заменяли различные растительные компоненты.

Kiuchi Commemorative Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Kiuchi Brewery, Japan
Style: Herbed Ale
ABV: 9.00%
Score: A

…несмотря на некую странную экзотическую составляющую, это пиво весьма и весьма на уровне. Рекомендуется данный экземпляр любителям трипелей.

Наливается чистым, прозрачным, «рыжим» на свет.

Пена в палец, красивая, держится неплохо.

Запах персиковый, слегка тыквенный, сладковатый.

Пробуем на вкус.

Карамельное начало, сливовое, затем что-то ореховое, густое, апельсиновое. Воздушный, но плотный, маслянистый напиток. С

ухое послевкусие, липкое, долгое.

Градус не чувствуется, карбонизация на уровне. Однозначно качественный образец. Хороший травяной эль [Herbed Ale].

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит тюльпан. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Small Town Not Your Father’s Ginger Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Small Town Brewery, Illinois, United States
Style: Herbed Ale
ABV: 5.90%
Score: C-

…золотистый, прозрачный имбирный эль. Запах сладковатой газированной воды. Пробуем. Высокая карбонизация, резко завышена. Приторный оттенок, пьётся через силу. Довольно странная поделка. Образец явно на любителя.

Du Monde L’Infusée. [Обзор пива].

Brewed by: Brasseurs Du Monde, Quebec, Canada
Style: Herbed Ale
ABV: 5.40%
Score: B-

…неплохой травяной эль, если в целом. Наливается медным на цвет. Высоченная пена. Держится фантастически долго. Карбонизация невероятно завышена. Запах фруктово-сладкий.

Пробуем на вкус. Конфетный привкус, сладковатый, но не приторный. Освежает. Консистенция воздушная. Чуть кусается корка апельсина в остатке. Неплохой баланс.

Для справки: до того, как в пивоварении тысячу лет назад появился хмель, в Европе пили именно грюйт. В составе грюйта хмель заменяли различные растительные компоненты.

По-английски этот сорт часто называют herbed beer или herbed ale. В разных источниках можно встретить разные наименования, но это всё названия одного и того же стиля пива

Du Monde Gamme Festive À Table. [Обзор пива].

Brewed by: Brasseurs Du Monde, Quebec, Canada
Style: Herbed Ale
ABV: 7.00%
Score: B+

…очень интересный экземпляр.

Наливается коричневым, грязным. Запах богатый, сложный. Множество специй, пряностей.

Сладковатый аромат, «удушливый».

Пробуем на вкус.

Высокая карбонизация. Сладковатое начало. Изюмные составляющие, кислинка в послевкусии. На фоне сладкая слива. Одновременно сухие компоненты в остатке.

Отличный баланс.

Хороший травяной эль [Herbed Ale] во всех отношениях.