Brewed by: Mighty Squirrel Brewing, Massachusetts, United States
Style: India Pale Lager
ABV: 6.50%
Score: B-
…в целом, относительно добротный индия пэйл лагер. Медный цвет, мутный. Пена в палец, ничего особенного. Запах лёгкого цитруса. Пробуем. Горчит с самого начала. Приятная обволакивающая консистенция. Напоминает «оливковое масло». Умеренный сосново-цитрусовый привкус. Присутствует некий баланс. Пьётся неплохо.
Brewed by: Ballast Point Brewing, California, United States
Style: India Pale Lager
ABV: 7.00%
Score: B+
…неплохой образец от крафтовой пивоварни под названием Ballast Point Brewing из штата Калифорния.
Наливается мутным, медным на свет. Пена в палец, обычная, так скажем. Запах приятный, маслянисто-сосновый.
Пробуем на вкус.
Типичный индия пэйл лагер [IPL], мягкий, обволакивающий. Лимонно-горький остаток, но горечи в меру. Карбонизация чуть занижена. Консистенция та самая: «холодное оливковое масло».
Пьётся замечательно. Ещё один добротный экземпляр от Ballast Point. Рекомендую пробовать.
Интересно, что такого сорта не существует. Это очередной искусственный маркетинговый ход. С течением времени ИПЛ [IPL] всё же сформировался в отдельный сегмент с базовым набором характеристик, но, надо честно признавать, что он никак не является отдельным сортом пива.
Brewed by: Von Trapp Brewing, Vermont, United States
Style: India Pale Lager
ABV: 5.50%
Score: B+
…отличный индия пэйл лагер. Вполне в духе.
Относительно мутный, золотой, выглядит неплохо.
Белесая пена, держится нормально.
Запах лимонно-сухой, приятный аромат.
Пробуем.
Апельсиновые нотки, простые, округлые.
Интересная консистенция, обволакивающая.
Хлебные компоненты, ярко-выраженные.
Карбонизация чуть ниже средней. Горчинка в послевкусии.
beercop 