Обзор пива. Otter Creek Oktoberfest. Отзывы о пиве.

Brewed by: Otter Creek Brewing, Vermont, United States
Style: Märzen
ABV: 4.80%
Score: B-

…наливается тёмным, тыквенным. В бокале на свет красноватый напиток, чистый, прозрачный. Пена относительно высокая, в три пальца, плотная, достаточно плотная, оставляет паутину. Запах орехово-солодовый, сухой, почти «ватный».

Пробуем на вкус. Привкус деревянный, лиственный. Послевкусие травянистое, цветочное, долгое. В целом, интересная штука. Вполне достойный мерцен [Märzen] от американской крафтовой пивоварни Otter Creek Brewing.

Samuel Adams Octoberfest. [Обзор].

Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Märzen
ABV: 5.30%
Score: C+

…относительно посредственный мерцен [Märzen] от известной американской пивоварни под названием Boston Beer Company.

Напиток деревянно-тёмного цвета.

Пена в палец, слабая, уходит быстро.

Запах орехово-тыквенный, отдалённый аромат.

Пробуем.

Привкус сладковатый и простой с самого начала. Лиственные составляющие, медовые, чуть задавленные и упрощённые. Ореховые тона на этом фоне.

Можно пробовать, но абсолютно ничего особенного.

Для справки: сорт мерцен официально был изобретён в 1840 году австрийцем по имени Антон Дрехер [Anton Dreher]. Он и его семейство проживали в окрестностях города Вена.

В 1836 году к нему перешёл семейный пивоваренный бизнес, и он занялся разработкой пива низового брожения.

Обзор пива. Victory Festbier. Отзывы о пиве.

Brewed by: Victory Brewing Company, Pennsylvania, United States
Style: Märzen
ABV: 5.60%
Score: B-

…наливается медным. На свет в бокале выглядит чисто. Пена в палец, неплохая, держится нормально. Запах плотный, деревянно-лиственный, слегка травянистый, сладковатый одновременно. Пробуем на вкус.

На вкус карамель, присутствует медовый привкус, приятный. Послевкусие лёгкое, со специями, немного кусается. Пьётся хорошо. В целом, весьма неплохая интерпретация сорта мерцен [Märzen] от крафтовой пивоварни Victory Brewing.

Von Trapp Oktoberfest. [Обзор пива].

Brewed by: Von Trapp Brewing, Vermont, United States
Style: Märzen
ABV: 5.60%
Score: C

…неплохой мерцен [Märzen] от крафтовой пивоварни Von Trapp Brewing, можно пробовать, но ничего выдающегося.

Наливается оранжево-тёмным, почти коричневым.

Пена слабая и уходит быстро.

Запах сладкий, явные лиственные характеристики.

Пробуем на вкус.

Привкус деревянный, скажем так, но водянистый, плотности нет.

Карбонизация «газированная», почти «ненастоящая».

Остаток ореховый-солодовый, обычный.

В общем и целом, вариант сравнительно средний.

Left Hand Oktoberfest. [Обзор пива].

Brewed by: Left Hand Brewing Company, Colorado, United States
Style: Märzen
ABV: 6.60%
Score: C+

…образец производится на американской крафтовой пивоварне под названием Left Hand Brewing Company. Тёмно-медовый цвет напитка, выглядит красиво. Пена в три пальца.

Красноватые оттенки. Запах сладкого дерева, ореховые тона.

Пробуем на вкус.

Сахарные нотки, комплексные тона.

Слегка крепкий привкус в послевкусии, чуть «металлический», жёсткий. Карбонизация занижена, консистенция плотная.

Неплохая штука от Left Hand, можно пробовать, но это не совсем типичный мерцен [Märzen] в классическом понимании.