Harviestoun Old Engine Oil. [Обзор пива].

Brewed by: Harviestoun Brewery, United Kingdom (Scotland)
Style: English Porter
ABV: 6.00%
Score: A+

…отличный портер от крафтовой шотландской пивоварни Harviestoun. До момента появления портера пиво варили различные мелкие пивоварни, бары и пабы.

Но портер совершил настоящий переворот, и производство пива впервые в истории вышло на промышленный уровень.

Но ближе к делу. Внешне выглядит как смола. Пены практически нет. Запах необычайно богатый: комплексный запах шоколада, кофе, жареных семечек, переспелых фруктов.

Пробуем. Немного сладковатый и горелый напиток в начале. Шоколадный в остатке. Великолепно пьётся. Есть лёгкая горчинка, но очень лёгкая. Консистенция плотная, насыщенная.

Карбонизация присутствует, но несколько необычная: она, вне всяких сомнений, есть, но внешне её проявления не заметны.

Почему портер так называется? Дело в том, что коричневые сорта пива были популярны среди рабочего класса и в частности носильщиков.

Носильщик — это porter по-английски. Они любили это пиво, и так появилось название сорта.

Harviestoun Old Engine Oil Engineer’s Reserve. [Обзор пива].

Brewed by: Harviestoun Brewery, United Kingdom (Scotland)
Style: English Porter
ABV: 9.00%
Score: A+

…этот английский портер является некой усиленной версией обычного образца Old Engine Oil от великолепной шотландской крафтовой пивоварни Harviestoun Brewery.

Открываем. Наливается действительно как «масло». Тяжёлое, тягучее, густое и даже «грязное». В бокале выглядит полностью непрозрачно.

Настоящий чёрный цвет. Пена в пару пальцев. Коричневно-кремового цвета, выглядит плотно, держится долго. Запах: резкий кофе, шоколад, горелое дерево.

Пробуем на вкус. Жареный привкус в самом начале, кофейный, затем приходит некая кислинка. Солодовые тона в доминанте.

Послевкусие долгое, тяжёлое, чуть острее обычного. Это мировой класс. Обязательно рекомендется пробовать ценителям английских портеров.

Больше обзоров пива от этой пивоварни: Harviestoun.

Обзор пива. Henniker Working Man’s Porter. Отзывы о пиве.

Brewed by: Henniker Brewing, New Hampshire, United States
Style: English Porter
ABV: 5.20%
Score: B+

…весьма достойный английский портер от американской крафтовой пивоварни под названием Henniker Brewing из штата NH. Тёмный, мутный, плотный, высокая пена, оставляет подтёки на стенках бокала. Аромат шоколадный, нотки кофе.

Пробуем на вкус. Обволакивающая консистенция, маслянистая. Горчинка в конце, ненавязчивая. Дымный привкус, чернослив, кофейное послевкусие. Ванильно-сладковатый экземпляр. Рекомендую пробовать, вполне качественный образец.

Больше описаний американского крафтового пива: АМЕРИКА.

Meantime Coffee Porter. [Обзор пива].

Brewed by: Meantime Brewing Company, United Kingdom (England)
Style: English Porter
ABV: 6.00%
Score: B

…резко кофейный портер [English Porter].

Рекомендуется только тем, кто предпочитает по-настоящему кофейную доминанту в тёмном пиве.

Внешне тёмный и густой напиток.

В запахе сплошной кофе: дымный аромат, сухой.

Пробуем на вкус.

Привкус такой же: насыщенный, кофейный.

Сладковатые нотки на фоне. Некая кислинка в остатке.

Пьётся нормально, но, повторюсь, это очень кофейный портер.

Такова и была задумка.

Meantime London Porter. [Обзор пива].

Brewed by: Meantime Brewing, United Kingdom (England)
Style: English Porter
ABV: 6.50%
Score: A

…чёрного цвета с отличной плотной пеной.

Запах жареного кофе, шоколада, сладких фруктов.

Консистенция в меру плотная, карбонизация высокая, но на приемлемом уровне, ощущается хороший баланс.

Немного сладковатый и в начале и в послевкусии.

Остаток долгий, приятный.

В целом, пьётся отлично. Кремовая текстура, вельветовая.

Выдающийся портер [English Porter]. Рекомендую пробовать.

Почему портер так называется? Дело в том, что коричневые сорта пива были популярны среди рабочего класса и в частности носильщиков. Носильщик — это porter по-английски. Они любили это пиво, и так появилось название сорта.

До момента появления портера пиво варили различные мелкие пивоварни, бары и пабы. Но портер совершил настоящий переворот, и производство пива впервые в истории вышло на промышленный уровень.

Да-да, именно портер стал первым массовым сортом пива.