Архив метки: pumpkin_ale

Tröegs Master Of Pumpkins. [Обзор пива].

Brewed by: Tröegs Brewing, Pennsylvania, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 7.40%
Score: A-

…очень классный тыквенный эль от крафтовой пивоварни Tröegs Brewing. Наливается янтарным на цвет, выглядит чисто. Кремовая пена, держится хорошо. Аромат специй, сочный, сахарный, чувствуется издалека. Пробуем.

Тыквенный привкус, приходит сразу на сладковатом фоне. Добротный резкий удар. В послевкусии хлебные специи. Остаток сухой, сбалансированный. В целом, именно тыквенное содержание относительно умеренное. Любая приторность отсутствует. Однозначно рекомендую пробовать.

История происхождения этого сорта датируется 17-18 веками. Считается, что тыквенный эль готовили колонисты во времена переселения, то есть, ещё до образования государства Соединённые Штаты.

Затем этот сорт практически полностью вышел из потребления и фактически был забыт. Крафтовые американские пивоварни воскресили тыквенный эль лишь в 1980 годах.

Обзор пива. Tröegs Master Of Pumpkins.

Harpoon UFO Pumpkin. [Обзор пива].

Brewed by: Harpoon Brewery, Massachusetts, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.90%
Score: C+

…в общем, неплохой тыквенный эль от пивоварни Harpoon, относительно средний. Наливается глубоким янтарным цветом.

Пена обычная, держится какое-то время.

Запах специй, необычный, много корицы, сладковатый, приятный.

Пробуем на вкус.

Очень воздушное пиво, плотности нет, консистенция лёгкая.

Начало тыквенно-фруктовое, немного приторное.

Лёгкая горчинка в конце.

От начала до конца вполне нормальный вариант.

Обзор пива. Harpoon UFO Pumpkin.

Stark Grumpy Pumpkin Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Stark Brewing, New Hampshire, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.00%
Score: C+

…неплохой тыквенный эль [Pumpkin Ale] от крафтовой пивоварни Stark Brewing из штата NH, но не сказать, что выдающийся.

Наливается тёмно-оранжевым.

Пена в палец, сходит быстро.

Запах тыквенный, простой, сладкий.

Пробуем на вкус.

Почти приторное начало, сахарное, карбонизация занижена.

Специи в послевкусии и пьётся нормально.

Уровень сладкого чуть выше обычного, но совсем не отталкивает. Относительно средний образец.

Обзор пива. Stark Grumpy Pumpkin Ale.

Matt Brewing Saranac Pumpkin Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Matt Brewing Company, New York, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.40%
Score: B+

…отличный тыквенный эль [pumpkin ale] от крафтовой пивоварни под названием Matt Brewing. Наливается с пеной в палец, уходит моментально. Карбонизация низкая.

Запах тыквенный, явный, отчётливый.

Пробуем на вкус.

Сладковатое начало, слегка «горелое», напоминает тыквенный пирог. Послевкусие липкое, почти приторное, но, в целом, пьётся замечательно.

Консистенция тяжёлая, плотная, густая и насыщенная.

Один из лучших представителей сорта. Рекомендую пробовать. Относительно простой напиток, но вполне в духе.

Обзор пива. Matt Brewing Saranac Pumpkin Ale.

Magic Hat Wilhelm Scream Pumpkin Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Magic Hat Brewing Company, Vermont, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.40%
Score: C+

…образец от крафтовой пивоварни под названием Magic Hat Brewing Company. Оранжево-красный цвет.

Коричневые оттенки.

Запах тыквенный, резкий и сравнительно сочный.

Пробуем.

Карамельно-сахарное начало, понятно, что тыквенная основа, сочная. Карбонизация на среднем уровне. Присутствие специй.

В какой-то момент появляются приторные оттенки.

Неплохой тыквенный эль [Pumpkin Ale], можно пробовать, но нет достаточной сухости, кажется, что эль чересчур сладкий.

Обзор пива. Magic Hat Wilhelm Scream Pumpkin Ale.