Southern Tier 2XRYE.

Brewed by: Southern Tier Brewing, New York, United States
Style: Rye Beer
ABV: 8.10%
Score: B

…суровая тема. Тёмно-оранжевый цвет. Пена в пару пальцев, выглядит плотно. Запах агрессивного IPA. Пробуем на вкус. Резиново-хмелевые составляющие, жёсткие. Сухое и плотное послевкусие. В целом, грейпфрут доминирует. Относительно высокий градус. Рекомендую только продвинутым пользователям. Остальным — избегать. Крепкое ржаное пиво.

Обзор пива. Rising Tide Daymark. Отзывы о пиве.

Brewed by: Rising Tide Brewing Company, Maine, United States
Style: Rye Beer
ABV: 5.50%
Score: B-

…вполне добротное ржаное пиво [Rye Beer] от кратфовой пивоварни под названием Rising Tide. Яркий напиток, светлый, похоже, что карбонизация высокая. Пена присутствует, более-менее держится. Запах фруктовый, сухой. Пробуем на вкус.

Повышенное присутствие хмеля, но горчинка сравнительно слабая и упрощённая. В целом, напоминает простой и очень умеренный IPA [India Pale Ale] в американском стиле. В привкусе корка апельсина. Приятная штука и пьётся вполне хорошо.

Smuttynose Rhye IPA. [Обзор пива].

Brewed by: Smuttynose Brewing, New Hampshire, United States
Style: Rye Beer
ABV: 6.80%
Score: A

…стабильно хороший результат от американской крафтовой пивоварни под названием Smuttynose Brewing.

Оранжевый ржаной IPA [India Pale Ale], яркий.

Запах дыни, апельсина, свежий, приятный.

Пена плотная, густая.

Привкус карамельно-цитрусовый, сладковатый.

Послевкусие горькое, но в меру. Карбонизация высокая. Понятно, что завышено содержание хмеля. Градус идеальный.

Великолепный экземпляр. Однозначно рекомендую пробовать.

Проходит под категорией ржаное пиво [Rye Beer].

Stoneface India Red Rye Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Stoneface Brewing Co., New Hampshire, United States
Style: Rye Beer
ABV: 6.00%
Score: A

…классный экземпляр. Проходит под категорией ржаное пиво.

Наливается мутным, выглядит непрозрачно.

Красноватый оттенок на свет. Высокая пена, плотная, густая.

Запах хлебно-фруктовый.

Пробуем.

Некий лиственный привкус, не сказать, что явный. Цитрусовая основа, но не «кусается», образно выражаясь.

Горький остаток, устойчивый, IBU невысокий.

Карбонизация относительно высокая. Пьётся хорошо.

По сути, это красный IPA. Замечательная штука.

Sixpoint Righteous Ale.

Brewed by: Sixpoint, New York, United States
Style: Rye Beer
ABV: 6.40%
Score: B+

…довольно интересное ржаное пиво, весьма своеобразное. Наливается тёмным, красноватым. На свет переливается вишнёвым. Пена огромная, плотная, липкая, выглядит очень качественно. Запах интересный, сложный, яркий, фруктовый, одновременно резкий. Вкус в начале чуть перчёный, сладковатый, немного карамельный, липкий. Послевкусие долгое, с горчинкой. Консистенция плотная, насыщенная. Карбонизация выше среднего. Довольно интересный вариант, не ожидал.