Архив метки: tripel

Mayflower Bradford.

Brewed by: Mayflower Brewing, Massachusetts, United States
Style: Tripel
ABV: 9.00%
Score: B

…золотистый, чистый трипель, выглядит благородно. Пена в палец, белесая и сходит быстро. Запах фруктово-резкий, присутствие специй. Пробуем. Консистенция густая, карбонизация низкая, солодовые оттенки. Фруктовый привкус, трудно определить доминанту, но оттенок сладкий, апельсиновый. Высокий градус, хорошо замаскирован. Неплохой образец. Ничего особенного, но интересное сочетание чуть перчёных компонентов со сладкими.

32755317242_cf7e5bb7f0_z

Saint Rieul Triple. [Обзор].

Brewed by: Ferme-Brasserie Saint Rieul, France
Style: Tripel
ABV: 9.00%
Score: A-

…французский трипель [tripel] — уже интересно. Наливается тёмно-оранжевым. На свет в бокале выглядит грязно.

Пена шикарная, в три пальца, плотная, красивая, но сходит относительно быстро. Паутину на стенках бокала оставляет.

Запах свежий, чёткий, апельсин доминирует, много фруктовых составляющих. Аромат сладковатый, почти приторный.

Пробуем на вкус. Сладкое начало, фруктовое. Послевкусие сухое, приятное, ванильное, хлебное. Воздушная консистенция, сразу заметно, что карбонизация высокая.

Градус высокий, но великолепная маскировка алкоголя. В целом, это отличный экземпляр от начала до конца.

Обзор пива. Saint Rieul Triple.

Du Monde L’assoiffé 10. [Обзор пива].

Brewed by: Brasseurs Du Monde, Quebec, Canada
Style: Tripel
ABV: 9.20%
Score: C

…довольно скверный трипель [Tripel] от канадской крафтовой пивоварни под названием Du Monde.

Наливается оранжевым, глубоким. Неплохая пена. Запах сладкого пирога, сильный, сахарный, густой.

Пробуем.

Приторное начало. Слишком много липких составляющих.

Привкус переспелого красного яблока, но в плохом смысле этого слова. Пьётся через силу. Экземпляр явно переделали.

Пробовать не рекомендую.

Du Monde L'assoiffé 10. [Обзор пива].

Charlevoix Dominus Vobiscum Triple.

Brewed by: Microbrasserie Charlevoix, Quebec, Canada
Style: Tripel
ABV: 9.00%
Score: A+

…оранжевый, насыщенный трипель. Знатная пена, уходит медленно, оставляет хлопья и паутину. Аромат сочный, сухой, апельсиновая корка, свежий сладкий хлеб. Пробуем. Фруктовый привкус, крепкий. Карамельный цитрус в доминанте. Специи на фоне. Пьётся отлично. Карбонизация чуть завышена. Это мировой класс.

30369677363_ab725cd20c_b

Обзор пива. Great Divide Orabelle. Отзывы о пиве.

Brewed by: Great Divide Brewing, Colorado, United States
Style: Tripel
ABV: 8.30%
Score: A-

…замечательный трипель от классной крафтовой пивоварни из Колорадо. Наливается мутно-золотистым, выглядит полностью непрозрачно. Высокая пена, держится отлично. Запах хлебный, со специями, интересный, приятный аромат. Пробуем. Цитрусовые оттенки, сухие, одновременно сочные, но ровные, выдержан баланс. Послевкусие цветочное, остаток насыщенный. Шикарный вариант.

Обзор пива. Great Divide Orabelle.