Обзор пива. Magic Hat Elder Betty. Отзывы о пиве.

Brewed by: Magic Hat Brewing Company, Vermont, United States
Style: American Pale Wheat Ale
ABV: 5.50%
Score: D

…наливается мутным, грязным, тёмно-оранжевым. Пена в пару пальцев, неплохая. Запах отвратительный, пахнет старой кожей. Очень своеобразный и неприятный аромат. Вкус тыквенно-деревянный, весьма гадкий. Консистенция плотная, хлебная. Очень странное пшеничное пиво. Выливать в раковину.

Обзор пива. Hidden Cove Summer Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Hidden Cove Brewing Co., Maine, United States
Style: American Pale Wheat Ale
ABV: 4.00%
Score: B+

…пшеничный эль, весьма и весьма качественный. Золотисто-прозрачный, яркий. Карбонизация высоченная, пена высокая. Запах хлебно-сухой. Пробуем. Привкус жёсткий, бумажный, но в хорошем смысле этого слова, яркий, лимонная корка, послевкусие медовое, почти сладкое. Отлично.

Grand Canyon White Water Wheat. [Обзор].

Brewed by: Grand Canyon Brewery, Arizona, United States
Style: American Pale Wheat Ale
ABV: 4.80%
Score: C

…светлое пшеничное пиво [Pale Wheat Ale], наливается с небольшой пеной, которая быстро сходит, паутину не оставляет.

Запах цитрусовый, резкий.

Пробуем на вкус.

Лёгкий лимонный привкус, с кислинкой.

Консистенция простая, воздушная, никакая.

Послевкусие с горчинкой.

Карбонизация чуть выше среднего уровня.

Хлебности не заметил, как следует из названия.

Пробовать можно, но не нужно, извините за прямоту.

Плоский и совершенно неинтересный образец.

Maui Pineapple Mana. [Обзор пива].

Brewed by: Maui Brewing Co., Hawaii, United States
Style: American Pale Wheat Ale
ABV: 5.50%
Score: B+

…соломенный цвет, немного мутный, туманно-белесый. Высокая пена, пушистая в несколько пальцев, но уходит быстро.

Запах фруктово-хлебный, простой, не сказать, что чувствуется ананас [судя по названию]. Пробуем на вкус.

Фруктовое присутствие ощущается, но издалека. Простой привкус. Тропический, лёгкий, с кислинкой. Текстура приятная, деликатная и ненавязчивая. Пьётся изумительно.

В целом, отличный летний пшеничный эль.

…бледный [светлый] пшеничный эль есть ничто иное, как американский вариант немецкого сорта пшеничного пива под названием хефевайцен. Однако, дело не только в названии.

Немецкий хефевайцен и американский пшеничный эль действительно относятся к одному семейству, но характеристики их различаются.

Goose Island 312 Urban Wheat. [Обзор пива].

Goose Island Beer Co., Illinois, United States
Style: American Pale Wheat Ale
ABV: 4.20%
Score: B-

…напиток золотистого цвета, на свет в бокале выглядит прозрачно. Пена высокая, сходит относительно быстро, но оставляет хорошую паутину на стенках. Запах сухой, слегка лимонный, напоминает аромат классического витбир [witbier].

Пробуем на вкус. Консистенция лёгкая, воздушная. Привкус хлебно-цитрусовый, лимонные составляющие, корка апельсина. Послевкусие отчётливое, сухое, чистое.

В целом, неплохой пшеничный эль [wheat ale]. Достаточно простое пиво, в жаркую погоду пить вполне можно.

Бледный [светлый] пшеничный эль есть ничто иное, как американский вариант немецкого сорта пшеничного пива под названием хефевайцен [hefeweizen].

Часто можно увидеть в американском баре, что такое пиво подают с долькой апельсина. Это некое, скажем так, «издевательство» над напитком, но некоторые пивоварни считают такой маркетинговый ход уместным.