Архив метки: witbier

Archipelago Sibeh Ho. [Обзор пива].

Brewed by: Archipelago Brewery, Singapore
Style: Witbier
ABV: 4.20%
Score: С+

…в целом, относительно неплохой витбир [Witbier] от сингапурской крафтовой пивоварни под названием Archipelago Brewery. Наливается матовым, светло-соломенным, белесым.

Пена в пару пальцев. Аромат простой, лимонно-фруктовый.

Пробуем на вкус. Простое начало, сладковатые составляющие, кремовые оттенки на этом фоне. Консистенция плотная и достаточно деликатная, в целом, пиво пьётся хорошо, карбонизация занижена.

Рекомендую пробовать. Лёгкий и освежающий напиток для жаркого климата. Вполне неплохой представитель стиля.

Обзор пива. Archipelago Sibeh Ho.

New Belgium Fat Tire Belgian White. [Обзор].

Brewed by: New Belgium Brewing, Colorado, United States
Style: Witbier
ABV: 5.20%
Score: B

…выглядит бледно, белесое пиво. На свет в бокале мутный напиток. Пена в три пальца. Запах сладкой конфеты, почти банановый, приятный, чувствуется на расстоянии.

Пробуем на вкус.

Корка апельсина в начале, сладковатые специи на фоне, цитрусовое содержание в целом. Маслянистые оттенки, умеренные. Вполне добротный, в меру простой и качественный образец сорта витбир [Witbier].

Этот сорт называют по-разному, например, witte на фламандском или biere blanche на французском. Очень часто можно заметить разные наименования, но сорт этот один и тот же. Называется он витбир [witbier], то есть, белое пиво.

Обзор пива. New Belgium Fat Tire Belgian White.

Обзор пива. Finback Double Sess(ion). Отзывы о пиве.

Brewed by: Finback Brewery, New York, United States
Style: Witbier
ABV: 4.80%
Score: C+

…своеобразный витбир от крафтовой пивоварни из Нью Йорка под названием Finback. Наливается мутно-оранжевым, густым, выглядит полностью непрозрачно. Запах относительно стандартный: цитрус-лимон, сладковатые нотки. Пробуем.

Сочное начало, насыщенное, карбонизация резко завышена. Сладкие компоненты на фоне, консистенция травянистая, чувствуется динамика. Содержание грубое и значительно больше сладких составляющих, чем того требует традиционный витбир. Некий необычный взгляд на сорт, интересно пробовать.

Обзор пива. Finback Double Sess(ion).

Обзор пива. Samuel Adams White Lantern. Отзывы о пиве.

Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Witbier
ABV: 5.50%
Score: C

…светло-оранжевое, белесое, полупрозрачное пиво. Наливается с пеной в палец, не больше, держится более-менее. Запах лимонно-мандариновый, слегка приторный. Аромат «влажный», сухость отсутствует. Пробуем.

На вкус водянистое начало, слегка цитрусовое, но привкус слабо выражен. Карбонизация на среднем уровне. Послевкусие корки апельсина, не сказать, что приятное. Относительно посредственный витбир от бостонской пивоварни.

Этот сорт называют по-разному, например, witte на фламандском или biere blanche на французском. Очень часто можно заметить совершенно разные наименования, но сорт этот один и тот же. Называется он витбир, то есть, белое пиво.

Обзор пива. Samuel Adams White Lantern.

Weyerbacher Blanche. [Обзор пива].

Brewed by: Weyerbacher Brewing Co., Pennsylvania, United States
Style: Witbier
ABV: 5.00%
Score: B-

…неплохой витбир. Наливается мутным, непрозрачным, грязно-жёлтого цвета. Пена неплохая, в пару пальцев, но ничего особенного, плотность отсутствует.

Запах резкий, заметен сразу, лимонный, яркий, сладковатый. Мощный, душистый аромат.

Пробуем на вкус.

Корка апельсина доминирует в начале, затем сладковатое содержание. Чуть лимонное послевкусие. Освежающая штука.

Карбонизация низкая, так скажем, ниже среднего.

Рекомендую пробовать.

Этот сорт называют по-разному, например, witte на фламандском или biere blanche на французском.

Очень часто можно заметить совершенно разные наименования, но сорт этот один и тот же. Называется он витбир [witbier], то есть, белое пиво.

Обзор пива. Weyerbacher Blanche.